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摩洛哥頂級烹飪課程
五島晚郵
2018-06-01
1210
1
Amal Women's Training Center & Moroccan Restaurant
非營利性的Amal中心是一個學(xué)習(xí)新的烹飪技巧的烹飪中心。該中心向當(dāng)?shù)刎毨Ъ彝サ膵D女教授如何烹飪,使得他們在城市里的餐館和咖啡館找到工作。
在摩洛哥的餐廳里,可以品嘗一系列美味的摩洛哥美食,而烹飪學(xué)校則是任何參觀馬拉喀什的人將自己的腳趾浸入摩洛哥烹飪世界的絕佳地方。在課程中,參與者學(xué)習(xí)如何烹飪主菜。小組然后享受他們的勞動成果并且收到食譜卡片提醒他們?nèi)绾卧诩易霾耍n程還提供各種語言。
地址:
Rue Allal Ben Ahmed, Marrakesh 40000摩洛哥
2
馬拉喀什
馬拉喀什另一所以社區(qū)為核心的烹飪學(xué)校,這個非營利組織允許游客在摩洛哥廚房學(xué)習(xí)技能。參觀者可以學(xué)習(xí)歷代傳統(tǒng)的食譜。
地址:
摩洛哥馬拉喀什
3
La Maison Arabe
La Maison Arabe的烹飪課程面向當(dāng)?shù)厥袌觯瑓⑴c者在購買用品時需要了解有關(guān)傳統(tǒng)配料的信息。購買用品后參與者需要返回高級酒店,并在個人工作站向教授學(xué)習(xí)如何烹制正宗摩洛哥美食。菜肴包括zalouk、冷茄子沙拉、tagine、新鮮出爐的面包。
地址:
Quartier Mansour Eddahbi , C/O Le Berbère Palace, Ouarzazate 45000摩洛哥
4
馬拉喀什
在摩洛哥的馬拉喀什紅色城市可以體驗真正獨特的烹飪,參與者想要學(xué)習(xí)家的烹飪課程,參與者必須經(jīng)過耐心的考查,才開始教廚房烹飪當(dāng)?shù)夭穗取T撆腼冊诙鄠€全球目的地都有運營地,卡薩布蘭卡以及馬拉喀什是主要運營地。
地址:
摩洛哥馬拉喀什
5
Khadija's Kuzina
Khadija's Kuzina餐廳是學(xué)習(xí)摩洛哥當(dāng)?shù)孛朗撑腼兒玫胤剑@里的烹飪課程可以根據(jù)個人需求量身定做,所以如果您要制作特定的菜肴,這對您來說將是一個不錯的選擇,可以學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備無麩質(zhì)的素食菜肴和膳食。
地址:
摩洛哥索維拉
6
Atlas Kasbah Ecolodge
在Atlas Kasbah Ecolodge酒店里可以學(xué)到傳統(tǒng)的摩洛哥美食烹飪,參觀者還可以參加各種活動,可以學(xué)到傳統(tǒng)摩洛哥很多技能,如制作泰德拉克和陶器,語言課程以及觀看野生動物,沖浪,徒步旅行,其中最受歡迎的活動是動手烹飪課程。
地址:
Agadir, 摩洛哥
7
丹吉爾
這家摩洛哥烹飪學(xué)校有私人一對一課程,可以更快更專業(yè)的學(xué)習(xí)摩洛哥美食烹飪。在課程結(jié)束后可以品嘗自己的作品。各種香料,如小茴香,姜黃,卡宴,藏紅花和肉桂,可以買回家。學(xué)校還提供其他體驗,例如享受摩洛哥下午茶,學(xué)習(xí)如何繪制指甲花紋身以及用傳統(tǒng)的長袍裝扮。
地址:
摩洛哥丹吉爾
8
Riad Dar Ziryab
Riad Dar Ziryab餐廳是提供一種小型的烹飪課程,客人可以進(jìn)入餐廳的廚房,在輕松而專業(yè)的環(huán)境中了解更多關(guān)于摩洛哥烹飪的知識,還可以學(xué)習(xí)主菜和甜點的制作。午餐隨著班上,可以享受他們的菜肴,還可以與其他參與者邊甜和清新的薄荷茶邊聊天。
地址:
Rue Lalla Nezha, Fes 30000摩洛哥
9
福茲
在Fez的Clock Kitchen學(xué)習(xí)烹飪課程,為參與者提供迎飲品和烹飪菜肴的介紹,并討論參與者想要制作哪些菜肴。然后,參與者前往市場購買相關(guān)的新鮮食材,制作三道菜的摩洛哥餐。首先選擇的菜肴包括harira,zalouk和taktouka。主要課程包括蔬菜蒸粗麥粉,各種tagines,雞肉或魚pastilla。時鐘廚房還提供糕點制作課程和面包課程。
地址:
摩洛哥福茲
10
Riad Lahboul
Riad Lahboul酒店提供烹飪課程,非客人也可以上課,但入住酒店的客人可以享受課程費用折扣優(yōu)惠。課程的時長分為半天、一整天、一周,專業(yè)廚房最近進(jìn)行了擴(kuò)建和翻新,參與者可以學(xué)習(xí)如何制作傳統(tǒng)沙拉和主菜,面包和摩洛哥糕點。
地址:
摩洛哥梅克內(nèi)斯
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