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1946-1977年間風(fēng)行美國(guó)的旅行雜志《Holiday》，因其開創(chuàng)全新的視覺設(shè)計(jì)，涵蓋時(shí)尚觀點(diǎn)，旅行分享和審美理念，風(fēng)靡美國(guó)。海明威、史坦貝克、凱魯亞克等知名作家，大攝影師布萊松、史泰欽等曾經(jīng)都以高額稿費(fèi)受邀為雜志撰稿、拍攝。這本雜志的風(fēng)行收益于戰(zhàn)后美國(guó)的一派繁榮，中產(chǎn)以上的美國(guó)人需要更多旅行和休閑生活的靈感和藝術(shù)。

沉睡37年后《Holiday》雜志再度復(fù)活。由法國(guó)時(shí)尚藝術(shù)指導(dǎo)Franck Durand購(gòu)買下雜志版權(quán)，宣告著新的旅行時(shí)代的來臨。

雜志之外，《Holiday》還陸續(xù)推出香薰蠟燭、Tee、布袋等手工產(chǎn)品，并在巴黎十六區(qū)中的Villa Boileau老街開設(shè)了Holiday Café，更實(shí)切的去感受Holiday對(duì)生活，美食和Lifestyle 的態(tài)度！

頂級(jí)的奢侈享受和樸實(shí)的簡(jiǎn)單美好做了折衷的餐點(diǎn)設(shè)計(jì)，出色又地道的法國(guó)菜肴，平凡中感受細(xì)膩和慵懶的生活質(zhì)感。

“我討厭變成一個(gè)旅行者，也許那是人類最糟糕的生活狀況。我喜歡非旅行化的旅程。一個(gè)美好的假期就是占據(jù)一個(gè)地方，和當(dāng)?shù)氐娜艘娒妫徽勥z址景點(diǎn)之類。”

最奢侈的假期就是找到一個(gè)被良好保存的小地方，餐館可以提供可口的當(dāng)?shù)厥澄铮藛尾粫?huì)印制上12種語(yǔ)言。

在這些文化精英者看來，旅行不是浮光掠影，而是像當(dāng)?shù)厝艘话闵睢?

在皇家宮殿Galerie de Montpensier長(zhǎng)廊里的這家小咖啡館是Maison Kitsuné 概念品牌旗下的第二家潮流咖啡館，除了咖啡還販賣品牌產(chǎn)品。

無論是文藝青年還是時(shí)尚小資達(dá)人，在簡(jiǎn)約又摩登的Café Kitsuné不僅可以品嘗到由倫敦Workshop Coffee提供的巴西咖啡豆，還有各色冷壓果汁可選，鮮美無比，夏日必備。本地?zé)o麥麩糕點(diǎn)坊NOGLU也會(huì)供應(yīng)曲奇和蛋糕點(diǎn)心，配一杯拿鐵，奶香濃郁的余香，口感綿密細(xì)致的幸福感，絕對(duì)是滿分下午茶。

塞納河畔邊的低調(diào)咖啡館，走進(jìn)La Caféothèque，空氣中夾雜著原木香和咖啡香，依稀有一些歲月沉淀的味道。像是來到了一座咖啡豆圖書館，一面墻的抽屜里都收藏著來自世界各地的精品咖啡豆樣本，每格小抽屜上都刻有獨(dú)一無二的咖啡豆名字。

老板是前瓜地馬拉駐法大使Gloria Montenegro，熱愛咖啡的她在離開政府公職之后開了這家咖啡館，除了自家烘焙之外店里也常舉辦一系列精品咖啡豆課程，有時(shí)也會(huì)舉辦小型藝術(shù)展覽。吹著塞納河畔涼爽的風(fēng)，喝一杯對(duì)味的咖啡，搭配一塊鹹派，愜意的午后巴黎。

如果你在羅丹博物館或者Le Bon March百貨附近，那么請(qǐng)你一定不要錯(cuò)過Le Coutume Café。

澳洲人Tom Clark愛上了巴黎，于是和贏得咖啡烘培大師稱號(hào)的澳裔法國(guó)人Antonie Netien在2011年開了這家咖啡館，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格，白色的瓷磚，各式銅管線，日本的虹吸壺，名為strade的濃縮式咖啡機(jī)，組成了巴黎青年最愛的早午餐聚集地。

除了自家烘焙之外，Coutume也是咖啡豆供應(yīng)商，為巴黎多家咖啡館、酒吧、餐廳供應(yīng)各式咖啡豆。喝一杯冰滴，吃一份豐盛的早午餐之余，挑一袋喜歡的豆子帶走，讓你享受一個(gè)私密的咖啡世界。

巴黎咖啡革命新浪潮的啟蒙之一，創(chuàng)始于2010年的Café Lomi位于巴黎的黑人區(qū)，像遺世獨(dú)立的存在，飄香四溢。有別于傳統(tǒng)法式咖啡館的商業(yè)咖啡，除了世界各地精選的咖啡豆子之外也有自家烘焙，同時(shí)也是咖啡豆供應(yīng)商，偶有精品咖啡的培訓(xùn)課程。

這里的咖啡師小哥都很帥，如果你樂意，調(diào)戲一下也無妨。店里的蛋糕不僅貌美也味美，混著核果，鋪著cream cheese的葡萄蛋糕吃起來驚喜滿滿，口有余香。柳橙蛋糕也令人驚喜，深吸一口氣，橙香與燕麥香撲鼻而來，輕咬一口，越吃越香。

時(shí)髦青年最愛的黑白極簡(jiǎn)主義咖啡館，在圣馬丁運(yùn)河附近，店面雖小，卻是一個(gè)有著新型移動(dòng)辦公場(chǎng)所概念的咖啡館。吧臺(tái)兩位帥哥煮咖啡，若是想坐在co-working區(qū)域只要付每小時(shí)3歐元，可以兌換食物或咖啡，補(bǔ)差額就好。

豆子來自巴黎咖啡革命的先鋒Café Lomi，帥哥老板Augustin Blanchard煮的咖啡不賴，想在這賴一天也可以坐在非co walking區(qū)域，中午也會(huì)提供輕食料理。這里的曲奇很好吃！口感軟中帶韌，大塊的巧克力顆粒，口感非凡令人欲罷不能！